Профессиональные очистители и специальные средства

Профессиональные очистители и специальные средства чаще всего классифицируются в зависимости от своего химического состава. Их можно разделить на кислотные, щелочные и нейтральные. В состав кислотных средств входит, например, щавелевая, соляная или плавилковая кислота. Эти очистители можно применять для устранения минеральных остатков, неорганических загрязнений или для нейтрализации щелочных моющих средств. Также кислоту в своем составе имеют и средства для дезинфекции. Для устранения стойких загрязнений используют сильнокислотные средства, а если необходимо удалить ржавчину или известковый налет, то подойдет среднекислотный очиститель. Для обезжиривания используют слабокислотные средства.

Моющие средства, имеющие в своем составе щелочи, называются щелочными, они хорошо справляются с органическими остатками и используются на пищевых предприятиях. С их помощью удаляют масляные, жировые, белковые загрязнения. Сильнощелочные средства используют для устранения застарелых загрязнений, после необходимо промыть поверхность водой или кислотным средством. Среднещелочными очистителями убирают органические остатки, а слабощелочными удаляют слабые загрязнения или моют деликатные поверхности.

Нейтральные очистители состоят из ПАВ и применяются на чувствительных к кислотам и щелочам поверхностях.